Maizes ceļu izdejos lielkoncertā

Zemgale izsenis dēvēta par Latvijas maizes klēti – atstātais mantojums vēsta par 19. gadsimta tradīcijām maizes tapšanas ceļā, ko dejā izstāstīs teju tūkstotis dejotāju no Zemgales, Kuldīgas un Rīgas. Deju lielkoncertā piedalīsies A.Novika vadītais tautas deju ansamblis «Jaunība», kā arī citi Jelgavas kolektīvi – «Diždancis», «Ritums», «Vēja zirdziņš» un «Skalbe». Biļetes uz koncertu var iegādāties vietnē bezrindas.lv. Cena – 10–19 eiro.

Bet līdz koncertam no pulksten 11 interesenti aicināti apmeklēt Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centra (LLKC) organizēto pasākumu «Izgaršo Latviju Zemgalē», sastopot vietējos ražotājus, piedaloties meistarklasēs un degustācijās. «Šī pasākuma mērķis ir vienuviet pulcēt mazos ražotājus, savedot viņus kopā ar vietējās produkcijas cienītājiem, kuriem apnicis lielveikalu piedāvājums. Vēlamies, lai ikviens atrod savu ražotāju, atbalsta vietējos, ikdienā iegādājoties tepat radīto,» stāsta LLKC pārstāve Ilze Rūtenberga-Bērziņa.  Pasākumā piedalīsies ap 30 ražotāju, kā arī notiks dažādas izglītojošas aktivitātes. Piemēram, šefpavārs Ingmārs Ladigs atklās, kas ir viņa Zemgales garša, aktieris Normunds Laizāns visas dienas garumā palīdzēs izgaršot pavāru meistarklases, kurās taps tāds interesants ēdiens kā virteni, bet ar pieredzējušo maiznieku Normundu Skauģi varēs iepazīt maizes daudzveidību. Savukārt Mazo pavāru skoliņā piedalīsies SOS bērnu ciemata audzēkņi, kuri Ribbes dzirnavām ceps svētku kliņģeri.

Jāpiebilst, ka Ribbes vējdzirnavas celtas no 1867. līdz 1869. gadam un savu nosaukumu ieguvušas, pateicoties pirmā īpašnieka uzvārdam – Riba. Vējdzirnavu konstrukcija, iekārtas un detaļas ir pārbaudītas gadsimtu gaitā, un tās ir viens no sarežģītākajiem tautas celtniecības pieminekļiem.